Przepis i sposób przygotowania na: Placki ziemniaczane z papryką
Kroki postępowania
1
Ziemniaki obieramy i ścieramy na tarce o drobnych oczkach. Do ziemniaków dodajemy startą cebulę oraz przyprawy, mąkę i jajko.
2
Papryki dokładnie płuczemy i osuszamy. Usuwamy gniazda nasienne. Kroimy w drobno kostkę.
3
Pokrojoną paprykę dodajemy do startych ziemniaków i całość dokładnie mieszamy.
4
Na patelni rozgrzewamy nie wielką ilość oleju. Łyżką kładziemy porcje masy ziemniaczanej i smażymy zgrabne placki z obu stron na złoty kolor.
Smacznego!
Smacznego!
