Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Placki ziemniaczane z nadzieniem

2.0
(9)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

filet z kurczaka 1 szt
pieczarki 20 dkg
cebula 2 szt
masło 2 łyzki
sól do smaku
pieprz do smaku
ziemniaki 6 szt
mąka 1/5 łyżki
jajko 1 szt
żółty ser 10 dkg
natka pietruszki
olej do smażenia

Przepis i sposób przygotowania na: Placki ziemniaczane z nadzieniem

Kroki postępowania

1
Piers z kurczaka kroimy w kostkę i smazymy na oleju.
Krok 1 - Placki ziemniaczane z nadzieniem foto
2
Pieczarki kroimy w plasterki smazymy na masle razem z pokrojoną w kostkę cebulą.
Pieczarki dodajemy do mięsa doprawiamy solą i pieprzem mieszamy i studzimy.
Krok 2 - Placki ziemniaczane z nadzieniem foto
3
Zółty ser scieramy na tarce mieszamy z posiekaną natką pietruszki
Krok 3 - Placki ziemniaczane z nadzieniem foto
4
Ziemniaki scieramy na tarce razem z cebulą,dodajemy mąkę ,jajko sól pieprz mieszamy.
Na patelni rozgrzewamy olej.Dajemy porcje masy formujemy podłuzne placki smazymy lekko na słomkowy kolor.
Krok 4 - Placki ziemniaczane z nadzieniem foto
5
Obracamy placek, na połowę placka dajemy farsz posypujemy zółtym serem wymieszanym z natką pietruszki.
Krok 5 - Placki ziemniaczane z nadzieniem foto
6
Pustą stronę placka nakładamy na farsz dociskamy lekko łopatką.Smazymy placki jeszcze raz z dwóch stron.
Krok 6 - Placki ziemniaczane z nadzieniem foto
7
podajemy na ciepło.

POLECAM !!!
Krok 7 - Placki ziemniaczane z nadzieniem foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

berys18 29.04.2015 07:35
ciekawy pomysł na niebanalne placki
pajbek 22.09.2013 16:39
Dla mnie rewelacja :-)
tatiana2 15.08.2013 15:31
Dziś na obiad będą placki :)
Róża1 26.05.2013 13:36
placki,pace lizać:-) ...
Laila2786 11.03.2013 18:25
o jakie super, pycha
haniaa 12.01.2013 07:32
bardzo fajny przepis:)
Angelika10 28.12.2012 00:58
pychota
gosia56 03.12.2012 09:49
bardzo dziękuję za głosy i miłe komentarze.
gusia1000 02.12.2012 20:31
Dobre.
Botwinka 02.12.2012 18:01
pyszne
Justyna28 02.12.2012 17:55
super
ewka1978 02.12.2012 17:38
świetna wersja placków
ziutula
ziutula 02.12.2012 17:35
placki extra...

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak