Przepis i sposób przygotowania na: Placki z siemię lnianym na ostro
Kroki postępowania
1
Ziemniaki obieramy i trzemy na tarce . Obieramy cebulę i również trzemy ją na tarce.
2
Czosnek przeciskamy przez praskę i dodajemy do ziemniaków. Wbijamy jajko i mieszamy składniki.
3
Dodajemy siemię lniane , paprykę ostrą, sól i pieprz. Mieszamy składniki. Na końcu dodajemy mąkę i jeszcze raz mieszamy.
4
Gotowe ciasto na placki nakładamy na rozgrzany olej i pieczemy do zrumienienia z 2 stron.
