Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Placki z malinami

3.0
(12)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

mąka pszenna 50 g
ricotta 100 g
jajko 1szt
maliny świeże 100 g
sól szczypta
cukier szczypta
olej do smażenia
bita śmietana opcjonalnie
proszek do pieczenia 1 szczypta
mleko 50-80 ml

Przepis i sposób przygotowania na: Placki z malinami

Kroki postępowania

1
Do miski wsypać mąkę, dodać ricottę, szczyptę soli, cukru, proszku do pieczenia oraz żółtko jajka;Mieszając powoli wlewać mleko aż do uzyskania jednolitej masy o konsystencji gęstego naleśnika;
Krok 1 - Placki z malinami foto
2
Z białka ubić pianę i dodać do ciasta, wymieszać delikatnie;
Krok 2 - Placki z malinami foto
3
Następnie do masy dodać garść posiekanych malin;
Krok 3 - Placki z malinami foto
4
Na patelni rozgrzać kilka łyżek oleju, łyżką nabierać ciasto i kłaść na patelnię tworząc krążki; Smażyć do zarumienienia z obydwu stron;
Odsączyć z oleju na papierze kuchennym;
Krok 4 - Placki z malinami foto
5
Podawać dowolnie np. z cukrem pudrem, z owocami, z dżemem lub bitą śmietaną. Smacznego!
Krok 5 - Placki z malinami foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

romanrafal
romanrafal 30.01.2014 17:20
bardzo apetyczne,pyszne placuszki
EmciaPichci 23.11.2013 08:30
ach zjadłoby się teraz takie :)
ajres 03.10.2013 13:54
pysznie wygladaja
aisza1 08.09.2013 11:25
wyglądają rewelacyjnie
halina17 14.07.2013 13:40
Pysznie wygladają.
mysza75 14.07.2013 11:40
Jakie ładne placuszki :-)
ONY_za_kare 14.07.2013 10:38
bardzo apetyczne placuszki
Ola1984 14.07.2013 10:03
Uwielbiam placuszki z ricotty :) Twoje wyglądają przepysznie.
Konczi 14.07.2013 08:07
malinki - mniam mniam, wygląd nie pozwoliłby mi ich zjeść - uczta dla oczu !
Ewa104 14.07.2013 07:59
Piękne,małe co nieco.
caralajna 14.07.2013 07:13
o. jaki fajny pomysł :)
Mniam 14.07.2013 00:10
Z malinkami pyszne.
aisoglam 13.07.2013 23:13
Rewelacyjne te Twoje placuszki :)
zielonamorelka 13.07.2013 22:49
zastąpiłabym ricottę serkiem mascarpone bo nie lubię ricotty
ssylwiaa 13.07.2013 22:16
super placki! ;)
czekoladka_m 13.07.2013 21:42
mniam, pycha! ja dziś robiłam z malinami i truskawkami:)
kokoszka
kokoszka 13.07.2013 21:37
pycha placki
Milena87 13.07.2013 21:35
i ja też uwielbiam wszystko z malinami:)
Kolorowa 13.07.2013 21:28
Kocham wszystko co z malinami ;)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak