Przepis i sposób przygotowania na: Placki z makaronu i kukurydzy
Na łyżce masła i oliwy smażymy pokrojoną w drobną kosteczkę paprykę i cebulę- przyprawiamy Kucharkiem- łyżką cedzakową przekłądamy warzywa na ręczniki papierowe.
Śmietanę ubijamy z żółtkami na gładką masę- solimy, pieprzymy- dodajemy resztę składników- wszystko dokładnie mieszamy.
Łyżką nakładamy porcje ciasta na rozgrzaną na patelni oliwę wymieszaną z masłem- smażymy z obu stron na rumiano- wykladamy na ręczniki kuchenne.
Pory i pieczarki kroimy w plasterki i podsmażamy na 2 łyżkach masła- przyprawiamy Kucharkiem.
Placki podajemy przykryte smażonym porem z pieczarkami.