Przepis i sposób przygotowania na: Placki z dyni
Kroki postępowania
1
Dynie obieram ze skórki i i ścieram na tarce o dużych oczkach.
2
Cukinię obieram ze skórki i również ścieram ją jak dynię, solę i czekam aż puści sok, następnie ją odciskam.
3
Do miski dodaję pokrojoną w kostkę cebulę, wbijam, jajka, wsypuję natkę pietruszki i do smaku przyprawy.
4
Dodaję starte wcześniej warzywa i mąkę.
5
Wszystko delikatnie mieszam i smażę na rozgrzanym oleju aż placki się zrumienia.
