Doradca Smaku logoandPrymat logo
Sprawdzone przepisy na Boże Narodzenie. ZOBACZ

PLACKI Z CUKINII I KASZY JAGLANEJ ZE SZCZYPIORKIEM

5.0
(8)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

cukinia
1 sztuka
kasza jaglana
100 gram
czosnek
1 ząbek
szczypiorek
1 pęczek
Sklep Prymat
jajko
1 jajko
mąka pszenna
2 łyżki
mąka ziemniaczana
1/2 łyżki
Sól czosnkowa jodowana Prymat
Pieprz czarny mielony Prymat
Sklep Prymat

Przepis i sposób przygotowania na: PLACKI Z CUKINII I KASZY JAGLANEJ ZE SZCZYPIORKIEM

Kroki postępowania

1
1/ Cukinię umyć i zetrzeć na tartce o grubych oczkach, posolić i odstawić na pół godziny aby puściła sok. Kaszę ugotować wg przepisu na opakowaniu, wystudzić. Z cukinii dobrze odcisnąć sok i dodać do kaszy, dodać resztę składników i wymieszać.
Krok 1 - PLACKI Z CUKINII I KASZY JAGLANEJ ZE SZCZYPIORKIEM  foto
2
2/ Masę nakładać łyżką na rozgrzaną patelnię i smażyć z obu stron na rumiano. Jeżeli masa będzie zbyt rzadka, to dodać mąki.
Krok 2 - PLACKI Z CUKINII I KASZY JAGLANEJ ZE SZCZYPIORKIEM  foto
3
Warto na próbę zawsze usmażyć jednego placka i sprawdzić czy dodać więcej przypraw czy mąki.
Krok 3 - PLACKI Z CUKINII I KASZY JAGLANEJ ZE SZCZYPIORKIEM  foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Monika-twin 24.03.2015 14:42
rewelacyjne placki!
Adamorek 24.03.2015 12:41
moje smaki
gosia1988 24.03.2015 10:13
na pewno by mi smakowały - lubię takie
marenka 24.03.2015 10:03
Fajny pomysł...
Michał2 24.03.2015 09:43
smaczne placki

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak