Placki z cukinii

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kg

kostka

g

gramów

gniazd

mała łyż.

duża łyż.

ml

dużej łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • cukinia

    500 g
  • jajko

    2 szt
  • mąka

    5-10 łyżek
  • sól i pieprz

    do smaku
  • cebula

    1 szt
  • Zioła prowansalskie suszone Prymat

    1 łyżeczka
  • jogurt naturalny

    1/2 kubeczka
  • szczypiorek

    3 łyżki
  • olej do smażenia

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Cukinię oczyścić, zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Posolić i pozostawić na 15-20 min. Po tym czasie dobrze odcisnąć- włożyć do miski. Dodać startą na drobnych oczkach cebulę, jajka, mąkę ( tyle, by masa była gęsta). Dodać przyprawy. Wymieszać.
Na patelni dobrze rozgrzać olej. Nakładać po jednej łyżce masy i smażyć na złoto z obu stron. Przełożyć na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym, aby odsączyć z nadmiaru tłuszczu.
Podawać z jogurtem i posiekanym szczypiorkiem.
Smacznego!
asiatok
Można użyć mąki pełnoziarnistej.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (8)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Ela15 23.07.2016 13:40
muszę spróbowac takich placków
Nalesnik 18.07.2016 20:03
bardzo lubię!
kasienka23 18.07.2016 19:39
takie prosta a jakie smaczne! :)
adelajda 18.07.2016 14:51
będą mi smakowały
Agnieszka-87-25 18.07.2016 14:43
smakowitości na obiad
kd045 18.07.2016 13:09
uwielbiam takie sezonowe jedzenie
Marta Ryżek-Kalkowska 18.07.2016 12:36
Bardzo lubię :)
mysza75 18.07.2016 12:20
jakie fajne placki

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat