Placki z cukinii

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

dużej łyż.

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • cukinia

    3 szt.
  • cebula

    1 szt.
  • marchew

    2 szt.
  • jajko

    1 szt.
  • mąka

    50-100 gram
  • sól

    do smaku
  • pieprz

    do smaku
  • olej do smażenia

  • papryka ostra mielona

    do smaku
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Placki z cukinii foto
Cukinię obrać, wydrążyć z nasion i zetrzeć na tarce na grubych oczkach. Posoli i odstawić aż puści wodę. Wycisnąć jak najwięcej wody się da.
Krok 2 - Placki z cukinii foto
Cebulę posiekać, marchewkę zetrzeć na grubych oczkach. Dodać do cukinii, razem z jajkiem i mąką. Przyprawić i dobrze wymieszać.
Krok 3 - Placki z cukinii foto
Na rozgrzanym oleju nakładać łyżką i formować placki. Piec do zrumienienia.
Krok 4 - Placki z cukinii foto
Placki odsączyć z oleju na ręczniku papierowym lub gazie.

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (4)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Fary1907 07.01.2013 16:46
muszę wypróbować
sylwia / sytofala 16.08.2012 22:23
pycha
BeataJ 15.08.2012 22:17
są pyszne!!
Kas2 15.08.2012 21:43
świetny pomysł na cukinię

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat