Przepis i sposób przygotowania na: Placki z botwinki z sosem czosnkowym
Kroki postępowania
1
Botwinkę dokładnie myjemy i osuszamy. Drobno siekamy. Łączymy ją z serem feta i przeciśniętym przez praskę czosnkiem.
2
Dodajemy śmietanę, mąkę, pierz. Całość mieszamy.
3
Placki smażymy na rozgrzanej patelni z obu stron.
4
Sos: śmietanę łączymy z posiekaną zieloną cebulką, zmiażdżonym czosnkiem, doprawiamy i mieszamy. Placki podajemy polane sosem. Pyszne na zimno i na ciepło.
