Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Placki po węgiersku

3.0
(11)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

papryka czerwona 1
ziele angielskie 3
koncentrat pomidorowy 2 łyżki
cebula 1
sól
pieprz
kostka wołowa 1/2
olej
jogurt naturalny
mąka ziemniaczana 2 łyżeczki
placki ziemniaczane
Papryka słodka mielona Prymat 1/2 łyżeczki
schab 50 dag
Papryka ostra mielona Prymat 1/2 łyżeczki

Przepis i sposób przygotowania na: Placki po węgiersku

Kroki postępowania

1
Placki ziemniaczane przygotować wg przepisu:
http://www.doradcasmaku.pl/przepis/275310/placki-ziemniaczane.html
Schab pokroić w drobną kostkę i smazyć na rozgrzanej oliwie. Cebulę pokroić w kostkę i dodać do schabu. Następnie schab i cebulę przerzucić do garnka, zalać wodą i zagotować. Przyprawić kostką, solą, pieprzem, paprykami, liściem laurowym i zielem angielskim.
Paprykę czerwoną pokroić w paski i doda do sosu. Dusić ok. 30 min.
Krok 1 - Placki po węgiersku foto
2
Następnie doprawić koncentratem pomidorowym i jeszcze chwilę gotować. Jeśli będzie zbyt rzadkie można zagęścić mąką ziemniaczaną wymieszaną z wodą.
Krok 2 - Placki po węgiersku foto
3
Na placki ziemniaczane polać sos, zawinąć jedną stronę i polać jogurtem. Podawać
Krok 3 - Placki po węgiersku foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Monika58 25.03.2013 12:11
uwielbiam placki ziemniaczane z taki sosem
Magda24 25.03.2013 12:05
bardzo apetycznie wygladają
25.03.2013 09:14
To sprawdzone danie, które zawsze smakuje.
dodi 25.03.2013 09:06
same pyszności
2milutka 25.03.2013 09:04
dawno nie jadłam mniam:)
V_kuchareczka 25.03.2013 08:44
wygląda smakowicie

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak