Przepis i sposób przygotowania na: placek ziemniaczano-pieczarkowy z sosem grzybowym...
Kroki postępowania
1
w pojemniku rozdrabniacza dokładnie zmiksować obrane, pokrojone, surowe ziemniaki razem z jajkami i cebulą, masę przelać do miski, teraz zmiksować pokrojone, obrane pieczarki i dać do ziemniaków w misce
2
do masy dodać paprykę ostrą, kucharka, mąkę pszenną i wymieszać
3
dodać starty żółty ser jaki się lubi, użyłam goudę, wszystko wymieszać
4
forma żaroodporna posmarowana masłem i posypana tartą bułką, wlać masę ziemniaczaną, piekarnik nagrzany na 200 C, grzanie góra/dół, piec około 45 minut, następnie na termoobiegu w 160 C z 10 minut, skórka będzie przypieczona na wierzchu
5
wg opisu na opakowaniu przygotować sos grzybowy, dodać śmietanę - placek ziemniaczany jest pyszny, sycący..........SMACZNEGO!!!
