Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
ziemmniaki
5 szt. -
mąka pszenna
2 szkl. -
jaja
3 szt. -
cebula biała
1 szt. -
Kucharek przyprawa uniwersalna
1 łyżka -
ser gorgonzola
200 gram -
śmietanka 12-procentowa
400 ml -
mąka pszenna
3 łyżki -
woda
0,5 szklanki -
filet z kurczaka
1 szt. -
olej do smażenia
Sposób przygotowania
Ziemniaki umyć, obrać i utrzeć na małych oczkach. Dodać mąkę, kucharka, pokrojoną w kostke cebulę, jaja i wymieszać ciasto. Smazyć duże placki na całą patelnię.
Wodę pogdrzać, gorgonzolę pokroic w kostkę, dodać do wody i rozpuścić. Wlać śmietankę. Z mąki i wody zrobić zaklepkę i dodać do sosu. Filet z kurczaka pokroić w kostkę i przesmażyć na oleju, dodać do sosu.
Na połowę placka ziemniaczanego nałożyć sos z kurczakiem i placek złożyć na pół. Smacznego!
Wodę pogdrzać, gorgonzolę pokroic w kostkę, dodać do wody i rozpuścić. Wlać śmietankę. Z mąki i wody zrobić zaklepkę i dodać do sosu. Filet z kurczaka pokroić w kostkę i przesmażyć na oleju, dodać do sosu.
Na połowę placka ziemniaczanego nałożyć sos z kurczakiem i placek złożyć na pół. Smacznego!
Komentarze (3)
Nie masz konta? Zarejestruj się