Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
g
kg
gramów
gniazda
gniazd
ml
duża łyż.
dużej łyż.
mała łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
Składniki na ciasto
-
mąka
42 dag -
smalec
20 dag -
ocet
3 łyżki -
cukier
6 dag -
cukier puder
5 dag
składniki na nadzienie
-
jabłka
1 1/2 kg -
Bułka tarta klasyczna Prymat
7 dag/do posypki -
cukier
20 dag -
papier do pieczenia
Przepis i sposób przygotowania Placek jabłkowy na smalcu bez jajek
Kroki postępowania
Wykonanie:
Z mąki, smalcu, octu, i cukru wyrobić kruche ciasto i podzielić na dwie części.
Z mąki, smalcu, octu, i cukru wyrobić kruche ciasto i podzielić na dwie części.
Jedną część rozwałkować i ułożyć w tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia, następnie spód posypać bułką tartą z połową cukru.
Na ciasto położyć starte i odciśnięte jabłka i posypać resztą cukru.
Przykryć drugą częścią ciasta.
Piec w temperaturze 170 stopni przez 35 minut. Po upieczeni placek posypać cukrem pudrem.
Komentarze (7)
Nie masz konta? Zarejestruj się