Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
ziemniaki
1 kg -
masło
10 dag -
boczek wędzony
15 dag -
cebula biała
2 szt -
sól do smaku
-
pieprz do smaku
Przepis i sposób przygotowania placek berneński
ziemniaki ugotować w mundurkach, ostudzić obrać,zetrzeć na grubej tarce na patelni stopić masło wrzucić pokrojony w kostkę boczek oraz posiekaną cebulę przesmażyć. Dodać starte ziemniak i doprawić wymieszać.Resztą masła posmarować naczynie żaroodporne włożyć masę i przykryć włożyć do piekarnika na 30 min.
Komentarze (4)