Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

\"Placek babuni\"

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mąka 1 kg
mleko 300 ml
cukier puder 20 dkg
jaja 4
masło 15 dkg
drożdże 7 dkg

Przepis i sposób przygotowania na: \"Placek babuni\"

Mąkę dać na stolnicę, żółtka rozbić z mlekiem, dodać stopione masło, drożdże rozrobione z 4 łyżkami mleka, a następnie resztę składników. Zrobić gęste ciasto. Z białek ubić pianę, dolać. ciasto związać w serwetę, wrzucić do wody. Gdy wypłynie- zrobić 3 placki i piec. ciasto ma tę zaletę że jest 2 tygodnie świeże i wilgotne, można je przełożyć dżemem

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak