Przepis i sposób przygotowania na: placek ananasowo-rodzynkowy
Biała oddzielić od żółtek. Białko ubić na sztywno . Potem dosypać cukru. Dalej miksować. Dodać żółtka. Wymieszać z mąką i proszkiem do pieczenia. Piec 30 min. Na wystudzony biszkopt ukladamy odsączone ananasy. Pomiędzy układany rodzynki tak aby wypełniły całą powierzchnię biszkoptu.Galaretkę rozpuszczamy z mniejjszą ilością wody niż zaleca producent. Gdy ostygnie wylewamy na owoce i odstawiamy w chłodne miejsce aż glaretka stężeje.
