Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pizza z wędzonym kurczakiem

2.0
(5)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

Lista składników

kurczak wędzony 25 dag
pieczarki 5 szt
żółty ser starty 5 łyżek

sos

koncentrat pomidorowy 2 łyżki
oliwa z suszonych pomidorów 1 łyżka
Zioła prowansalskie suszone Prymat 1 łyżeczka

ciasto

mąka 15 dag
drożdże 1 dag
woda mineralna 0,3 szklanki
Sól czosnkowa jodowana Prymat 0,5 łyżeczki
oliwa 1 łyżka
cukier 0,25 łyżeczka

Przepis i sposób przygotowania na: Pizza z wędzonym kurczakiem

Kroki postępowania

1
Przygotowujemy ciasto: w w odzie mineralnej /niegazowanej/ rozpuszczamy cukier i drożdże. Odstawiamy na 10 min. w ciepłe miejsce. Do miski przesiewamy mąkę, dodajemy sól czosnkową, oliwę z oliwek i wlewamy drożdże. Całość dokładnie wyrabiamy /w razie potrzeby dodajemy odrobinę wody lub mąki/ i odstawiamy w ciepłe miejsce na 45 min. Po tym czasie wyrośnięte ciasto rozwałkowujemy lub formujemy w dłoniach i rozkładamy na blaszce. Z koncentratu, ziół prowansalskich i oliwy przygotowujemy sos i rozsmarowujemy go na cieście.
Krok 1 - Pizza z wędzonym kurczakiem foto
2
Pieczarki oczyszczamy, kroimy w plasterki i układamy na pizzy. Mięso wędzonego kurczaka kroimy i rozkładamy na pieczarkach.
Krok 2 - Pizza z wędzonym kurczakiem foto
3
Całą pizzę posypujemy startym żółtym serem. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 250 stopni C.
Krok 3 - Pizza z wędzonym kurczakiem foto
4
Pieczemy ok. 20 min. Możemy podawać z sosem pomidorowym lub keczupem.
Krok 4 - Pizza z wędzonym kurczakiem foto

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Janina 25.01.2016 17:05
Domowa najlepsza;))
Damiano
Damiano 25.01.2016 13:21
super pizza
Krzysztof15 25.01.2016 13:10
Palce lizac
Aleksandra/Olcia 25.01.2016 11:38
zjadłabym mniam
kasiaw 25.01.2016 10:36
pysznie wyglada
misia123410 25.01.2016 09:31
o proszę same pyszności

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak