Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pizza z pomidorkami koktajlowymi i koperkiem

2.0
(4)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

ciasto

mąka pszenna 2, 5 szklanki
mąka orkiszowa razowa , pół szklanki
woda ciepła 1 szklanka
drożdże 1\3 kostki
olej 1\3 szklanki
sól do smaku
cukier do smaku

farsz

sos pomidorowy 6 łyżek
bazylia 1\2 łyzeczki
olej rzepakowy 2 łyzki
pomidorki koktajlowe 5-6 sztuk
pomidory suszone Smak 4-5 sztuk
ser żółty 7 deko
Pieprz czarny mielony Prymat
Papryka słodka mielona Prymat
pomidorki cherry

sos czosnkowo-koperkowy

jogurt naturalny 1 opakowanie 125 g
ząbki czosnku 2 sztuki
majonez 2 łyżki
koperek pół pęczka
czosnek w oleju z ziołami 1 łyzka
sól
Pieprz czarny mielony Prymat

Porada

składniki na pizze o śr. 35 cm.

Przepis i sposób przygotowania na: Pizza z pomidorkami koktajlowymi i koperkiem

Do miski wsypujemy mąkę, następnie w ciepłej wodzie rozpuszczamy drożdże i wlewamy do mąki, dodajemy olej oraz troszkę cukru i soli. Wyrabiamy, zagniatamy ciasto Następnie ciasto rozwałkowujemy i przekładamy na blaszkę, formując szersze brzegi. --------------------------------------------------------------
Jogurt naturalny mieszamy z majonezem oraz przeciśniętym przez praskę czosnkiem, a także solą, pieprzem. Na końcu sos mieszamy z posiekanym świezym koperkiem. -------------------------------------------------------------- Na ciasto wykładamy kethup , rozmarowujemy na całosci. Następnie pospujemy ziołami , układamy pokrojone drobniej pomidorki suszone.Wylewamy połowe sosu czosnkowo-koperkowego i układamy pomidorki koktajlowe pokrojone w plasterki. Posypujemy tartym żółtym serem i leciutko posypujemy przyprawami .
Pieczemy w nagrzanym piekarniku do 180 st.przez około 25 minut. Przed podaniem polewamy pozostałym sosem czosnkowo-koperkowym i dekorujemy swiezym koperkiem. Smacznego:)

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

berys18 16.11.2015 10:18
pysznie wygląda
Babeczka35 13.11.2015 20:11
Pyszna pizza.
Ewelina1991 13.11.2015 15:42
wspaniała pizza
RenataZ-et 13.11.2015 15:03
jestem wielbicielką pizzy, wiec dla mnie bomba!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak