Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pizza z leśnymi grzybami

2.0
(3)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

Ciasto

drożdże suche 5 dag
cukier szczypta
oliwa 1 łyżka
mąka pszenna 1 szklanka
woda letnia 110 ml
oliwa 1 łyzka
sól do smaku 1 łyzeczka

nadzenie

grzyby leśne 400 g
cebula biała 1 sztuka
ser żółty 20 dag
Bazylia suszona Prymat
oregano
Pieprz czarny mielony Prymat szczypta
natka pietruszki do ozdoby

Porada

pizza o srednicy 35 cm.

Przepis i sposób przygotowania na: Pizza z leśnymi grzybami

Kroki postępowania

1
Drożdże cukier i oliwę wymieszać, odstawić na 2-3 minuty.
Grzyby (gąski)oczyścić, opłukać, większe pokroić w plasterki , mniejsze w całości podsmażyć.
Cebulę pokroić w piórka takze podsmazyc , połączyć z grzybami , przyprawic
Do miski przesiać mąkę, dodać drożdże, wodę, oliwę, czosnek, zagnieść do połączenia składników.
Masę wyłożyć na blat kuchenny lub stół, wyrobić gładkie i elastyczne ciasto.
Ciasto podzielić na trzy części, rozwałkować, posypać bazylią,ułozyć podsmażone grzyby z cebulka .
Krok 1 - Pizza z leśnymi grzybami foto
2
Posypac startm na tarce lub pokrojonym drobno serem zółtym
Krok 2 - Pizza z leśnymi grzybami foto
3
Pizze upiec w temperaturze 200 stopni przez ok. 10 -12 minut.
Krok 3 - Pizza z leśnymi grzybami foto
4
Pizze pokroic na kawałki, smacznego.
Krok 4 - Pizza z leśnymi grzybami foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

SzczyptaChili 03.11.2015 17:06
U nas w tym roku grzybów nie było więc chętnie sięgnę po kawałek , musi być pyszna

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak