Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pizza z kiełbasą

2.0
(8)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Ciasto:
mąki pszennej typ 500 450 g
świeżych drożdży 20 g
cukru 1 łyżeczka
soli 1 łyżeczka
letniej wody 250 ml
Farsz:
kiełbasy tatrzańskiej 300 g
cebula 1
mieszanki chińskiej 1 szk
( u mnie mrożona )
garść świeżego szpinaku 1 duża
żółtego sera 250 g
sól do smaku
Bazylia suszona Prymat 1 łyżeczka
Oregano suszone Prymat 1 łyżeczka
olej ryżowy 4 łyżki
Papryka ostra mielona Prymat

Przepis i sposób przygotowania na: Pizza z kiełbasą

Kroki postępowania

1
Drożdże rozetrzeć z cukrem, wlać wodę i olej i wymieszać. Dodać mąkę i sól i wyrobić ciasto, po czym zakryć miskę z ciastem ściereczką i zostawić do wyrośnięcia. Szpinak umyć i odwirować z nadmiaru wody w suszarce do sałaty a potem posiekać.
Krok 1 - Pizza z kiełbasą foto
2
Cebulę obrać, umyć i pokroić w półplasterki. Ser zetrzeć na tarce a kiełbasę w plastry a następnie w paseczki. Wszystkie te składniki wrzucić do miski, dodać mieszankę chińską i przyprawy i wymieszać farsz. Gdy ciasto podwoi swoja objętość jeszcze raz je wyrobić i rozłożyć je na dużej blasze z wyposażenia kuchenki. Na ciasto wyłożyć przygotowany farsz i całość zostawić na jakieś 10 minut aby ciasto lekko podrosło.
Krok 2 - Pizza z kiełbasą foto
3
Pizzę wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 20 minut.
Krok 3 - Pizza z kiełbasą foto
4
Po upieczeniu pizzę pokroić na kawałki i można podać z ketchupem lub sosem np. tysiąca wysp.
Krok 4 - Pizza z kiełbasą foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

babajaga1969 17.05.2013 22:01
bardzo pyszna pizza
angelika14 17.05.2013 21:47
uwielbiam pizzę, a jakbym miała jeść taką przepyszną to chyba byłabym w niebie
Sylwia26 17.05.2013 20:57
apetycznie wygląda

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak