Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Najnowsze przepisy Michela Morana. SPRAWDŹ

Pizza wg Gosi

5.0
(2)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

drożdże
5 dkg
mleko
1 szklanka
jajko
1 sztuka
mąka
3 szklanki
pieczarki
500 gram
ser żółty
250 gram
przecier pomidorowy
200 gram

Przepis i sposób przygotowania na: Pizza wg Gosi

Kroki postępowania

1
Drożdże kruszymy do miski, posypujemy je łyżeczką cukru, polewamy szklanką ciepłego mleka, pozostawiamy do wyrośnięcia w ciepłym miejscu( ja przykryłam miskę ściereczką). Pieczarki kroimy i smażymy na oleju do miękkości, ser ścieramy na tarce o dużych oczkach, kiełbaskę kroimy w drobną kostkę.
Krok 1 - Pizza wg Gosi foto
2
Do wyrośniętego ciasta dodajemy całe jajko, mąkę, wyrabiamy na gładką masę, wałkujemy ciasto na stolnicy na taką grubość jaka nam odpowiada.
Krok 2 - Pizza wg Gosi foto
3
Blachę smarujemy oliwą , rozwałkowane ciasto kładziemy na blachę, w kilku miejscach nakłuwamy je widelcem, smarujemy przecierem pomidorowym. Pieczarki wcześniej upróżone kładziemy na ciasto, następnie pokrojoną kiełbaskę(ja użyłam paróweczek- przysmak moich synów).
Krok 3 - Pizza wg Gosi foto
4
Całość posypujemy startym serem, pieczemy w piekarniku około 20 minut w 170 stopniach.
Krok 4 - Pizza wg Gosi foto
5
Moja rodzinka uwielbia pizze na cienkim cieście polaną ketchupem, smacznego
Krok 5 - Pizza wg Gosi foto

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

agnieszka131919 13.02.2014 12:37
bardzo smaczna
krystyna330 13.02.2014 11:28
ale pyszności

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak