Pizza na cienkim spodzie z salami

Name: Pizza na cienkim spodzie z salami
Total time: 30 min
Yield: 3 - 4
Cuisine: Kuchnia włoska
Ingredients: sól 1 łyżeczka; cukier 1 łyżeczka; oliwa 2 łyżka; oregano 1 łyżeczka; woda 3 szklanki; mąka pszenna 1 szklanki; przecier pomidorowy 1 łyżka; rukola; salami 24 plasterki; ser żółty 100 gram; drożdże świeże 15 gram; ketchup pikantny 3 łyżki; mozzarella małe kulki 4 sztuki; Papryka ostra mielona Prymat 1 łyżeczki; Zioła prowansalskie suszone Prymat 1 łyżeczka

Skotka

2.0

(8)

Czas: 30 min

Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

Ciasto

mąka pszenna	1,5 szklanki
drożdże świeże	15 gram
cukier	1 łyżeczka
sól	1 łyżeczka
woda	3/4 szklanki
oliwa	1 łyżka

Sos do pizzy

przecier pomidorowy	1 łyżka
ketchup pikantny	3 łyżki
oregano	1 łyżeczka
Zioła prowansalskie suszone Prymat	1 łyżeczka
oliwa	1 łyżka
Papryka ostra mielona Prymat	1/4 łyżeczki

Dodatkowo

salami	24 plasterki
ser żółty	100 gram
mozzarella małe kulki	4 sztuki
rukola

Przepis i sposób przygotowania na: Pizza na cienkim spodzie z salami

Kroki postępowania

Drożdże w miseczce rozetrzeć z cukrem. Do miski przesiać mąkę, dodać drożdże, wodę i sól, wyrobić ciasto. Do wyrobionego ciasta dodać olej i jeszcze raz dokładnie wyrobić. Odstawić na 15 minut do wyrośnięcia. Potem ciasto podzielić na dwie części.