Pina colada wg Alex

Malibu, mleko kokosowe oraz sok ananasowy chłodzimy przez kilka godzin w lodówce. Odmierzamy odpowiednią ilość domowego Malibu (można użyć oczywiście kupnego), wlać do małego garnuszka. Otworzyć puszkę z mleczkiem kokosowym i dokładnie wymieszać, ponieważ lubi się rozwarstwić. Odmierzyć odpowiednią ilość i wlać do garnuszka. Dodać 300 ml soku ananasowego. Całość zmiksować blenderem (można użyć szejkera, jeśli posiadacie). Przelać do szklaneczek, dodać słomki i podawać.
Drinki można ozdobić kawałkiem ananasa lub kostkami lodu zrobionymi z soku ananasowego.