Przepis i sposób przygotowania na: Pierś z kurczaka w migdałach
Kroki postępowania
1
Mięso podzielić na 4 porcje i rozkroić w ten sposób, żeby powstały cieńsze płaty.
2
Jajko rozbełtać, dokładnie wymieszać z mlekiem.
3
Płatki migdałowe dokładnie zmiksować blenderem.
4
Wymieszać je z bułką tartą.
5
Kawałki mięsa obtaczać w mące, zamaczać w jajku, a następnie obtaczać w migdałach z bułką tartą.
6
Kłaść na rozgrzany na patelni olej, oprószyć solą i pieprzem.
7
Smażyć na rumiano z obu stron.
