Przepis i sposób przygotowania na: Pierś w płatkach kukurydzianych
Kroki postępowania
1
Pierś umyć i przekroić wzdłuż na pól. Płatki wsypać do talerza i drobno pokruszyć ( ja użyłem tłuczka do ziemniaków)
2
Jajka wbić do głębokiego talerza, dodać sos sojowy, sól i pieprz do smaku. Roztrzepać.
3
Pierś zanurzyć w jajku, a później obtoczyć w kruszonych płatkach.
4
Na patelni rozgrzać tłuszcz. Smażyć z dwóch stron na złoty kolor.
