Pierś kurczaka z papryką i ananasem

Papryki, dymkę i czosnek pokroić. Ananas odsączyć, pokroić. Kucharek wymieszać z 4 łyżkami soku ananasowego, czosnkiem, sosem sojowym, olejem, miodem, octem i zasmażką. Mięso pokroić w paski, smażyć 2-3 min. na oleju, wyjąć. Włożyć paprykę, podsmażyć, dodać ananasa, dymkę i sos. Przyprawić imbirem, dusić 3 min. Dodać mięso i chwilę poddusić.
/Zasmażki można użyć gotowej lub przyrządzić z tłuszczu i mąki/