Przepis i sposób przygotowania na: Pierś kurczaka z limonką
Kroki postępowania
1
Piersi z kurczaka umyć i osuszyć. Następnie wyciąć wszelkie kosteczki, ewentualny tłuszcz i żyłki. Następnie możemy piersi przeproić na połowę i delikatnie rozbić tłuczkiem jeżeli chcemy jeść całe piersi. Ponieważ ja kurczaka chciałam dodać do innej potrwawy pokroiłam go na mniejsze kawałki.
2
Mięso wkładamy do miski polewamy oliwą z oliwek, dodajemy pieprz, sok z limonki i odrobinę soli.
3
Mieszamy całość, przykrywamy folią i wstawiamy na godzinę do lodówki.
4
Następnie rozgrzewamy grillową patelnie wrzucamy kurczaka i smażymy. Smacznego.
