Pierożki z truskawkami

Mąkę przesiać na stolnicę, zaparzyć wodą, dodać jajko, sól i 2 łyżki oleju. Zagnieść ciasto, wykrawać literatką, nakładać truskawki, zaklejać.
Do rondla wlać wodę, posolić, dać łyżkę oleju i zagotować. Na Wrzątek wrzucać pierożki, zamieszać i delikatnie delikatnie gotować. Jak pierogi wypłyną na wierzch, po 2 minutach wyjmować czerpakiem, rozłożyć na talerze.
Śmietanę połączyć z cukrem i ubić aż się usztywni. Nałożyć na pierożki i podawać. Smacznego ;))