Pierożki z serem

Mąke ,olej oraz sól wsypac do głebokiego naczynia zagotować wodę wrzątkiem zalać wcześniej przygotowane składniki i dokladnie wymieszać najlepiej drewniana łyżka gdy troszke przestygnie wyrobic ciasto na stolnicy az do uzyskania gladkiego ciasta nastepnie odstawic na pol godzinki w chlodne miejsce,w tym czasie przygotowac farsz..ser polączyc z żółtkami cukrem i pokruszona wanilia ....ciasto rozwalkowac na cienkie platy podsypujac mąką wykrawac szklanka kolka sredniej wielkoosci i nakladac lyzeczke farszu zlepic wedlug uznania ..gotowac w osolonej wodzie od czasu wyplyniecia 3 minuty ..podawac np.ze smietana i skarmelizowanym plasterkiem pomaranczy....