Przepis i sposób przygotowania na: Pierogi ze szpinakiem i serami
Kroki postępowania
1
Przygotowuję ciasto do pierogów z dwóch szklanek mąki, jajka i pół szklanki wody. Wszytsko ugniatam.
2
Przygotowuję farsz. liście szpinaka rozdrabniam, sery zaś kroję w kostkę.
3
Nakładam najpierw szpinak, następnie sery, w każdym pierogu inny rodzaj sera.
4
Przygotowuję w garnku wrzątek z odrobiną soli i tłuszczu. Gotuję pierogi 10 minut. Stracą na objętości, ale nabiorą ładnego zielonego prześwitu :)
