Przepis i sposób przygotowania na: Pierogi z truskawkami
Kroki postępowania
1
W misce mieszamy mąkę z solą i olejem. Stopniowo wlewamy gorącą wodę i dokładnie wyrabiamy. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy na kilkanaście minut.
2
Truskawki odszypułkowujemy i płuczemy. Kroimy na małe kawałki. Odkrawamy kawałki ciasta, dość cienko rozwałkowujemy i wykrawamy koła.
3
Na każdym kawałku ciasta układamy kilka kawałków truskawek i lekko posypujemy cukrem. Zawijamy pierogi i wrzucamy na wrzątek. Gotujemy chwilę od wypłynięcia i podajemy ze śmietaną.
