Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
mąka
80 dag -
kasza jaglana
30 dag -
twaróg
25 dag -
boczek
10 dag -
cebula
10 dag -
jajko
1 szt -
sól do smaku
-
woda
Sposób przygotowania
Z mąki i wody przygotować ciasto pierogowe. Kaszę jaglaną ugotować w osolonej wodzie. Do wystudzonej kaszy dodać ser, zarumienioną cebulkę i przyprawy, dokładnie wymieszać. Ciasto pierogowe rozwałkować i wykroić krążki. Na krążek ciasta pierogowego nakładać farsz i formować pierogi. Pierogi ugotować w osolonej wodzie. Ugotowane pierogi podać z przesmażonym boczkiem i cebulką.
Komentarze (0)
Nie masz konta? Zarejestruj się