Przepis i sposób przygotowania na: Pierogi z jagodami
Kroki postępowania
1
Ciasto: makę wsypujemy do miski wlewamydo niej ciepłą wode, dodajemy szczypte soli i olej. Energicznie mieszamy do połączenia się składników następnie wyrabiamy ciasto na stolnicy.
2
Wałkujemy ciasto i wykrawamy szklanką placuszki.
3
Na placuszek kładziemy garstke jagód.
4
Zlepiamy delikatnie boki tworząc pierogi.
5
Do wrzącej, lekko osolonej wody wrzucamy pierogi. Gotujemy około 3 min,aż do wypłynięcia na wierzch. Odsączamy i podajemy.
