Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
polędwiczki drobiowe
30 dag -
Papryka słodka mielona Prymat
2 łyżeczki -
Papryka ostra mielona Prymat
1/2 łyżeczki -
sos
Przepis i sposób przygotowania Pierogi o smaku kurczaka z Meksyku
Papryki mieszamy w oddzielnej miseczce i posypujemy nimi pokrojone w kawałki polędwiczki. Całość dokładnie mieszamy i wrzucamy na rozgrzaną patelnię. Smażymy do momentu zarumienia i dodajemy sos meksykański (ilość sosu musi być taka, aby cały farsz nie był zbyt rzadki). Całość dusimy na małym ogniu do momentu odparowania części sosu. Taki farszem nadziewamy pierogi zrobione wg przepisu http://www.doradcasmaku.pl/przepis/121131/ciasto-pierogowe-elastyczne.html i gotujemy w lekko osolonej wodzie. Można podawać z prażonym boczkiem.
Komentarze (11)
Załaduj więcej komentarzy (1)