Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
dużej łyż.
gniazda
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
marchew
1/2 kg -
mąka
o.. 15 dkg -
jajko
2 -
margaryna
2 łyżki -
cukier
1 szklanka -
śmietana
2-3 łyzki -
Przyprawa do piernika ciast i deserów Prymat
Przepis i sposób przygotowania Piernik z marchwi
Oczyszczoną marchew zetrzeć na drobnej tarce i odcisnąć ok. pół szklanki soku (zużyc np wypijając).Do pozostałej marchwi wbić jajka, dodać stopiony tłuszcz , śmietanę i dokładnie rozetrzeć.Następnie wsypać część mąki, utrzeć i dodawać na przemian cukier i resztę mąki stale ucierając.Dodać sodę oczyszczoną i przyprawy, wymieszać. Masę wyłożyc do grubo wysmarowanej tłuszczem iwysypanej mąką blachy. Piec w niezbyt gorącym piekarniku 160- 170 *C co najmniej 1 godzinę. Po upieczeniu wyjmować z blach jak jest już zimne. Smakuje najlepiej następnego dnia.
Komentarze (14)
Załaduj więcej komentarzy (4)