Przepis i sposób przygotowania na: Piernik z bakaliami mojej mamy
Kroki postępowania
1
Mleko wlać do garnka, dodać miód, cukier, i masło, rozpuścić. Dodać przyprawy korzenne , wystudzić.
2
Dodać ubita piane z białek, utarte żółtka , mąkę i pozostałe składniki oprócz bakalii. Wymieszać
3
Dodać rodzynki i orzechy. Wymieszać. Ciasto rozprowadzić w formie wyłożonej papierem do pieczenia. Piec około 1 godziny.
4
Tak upieczony piernik można trzymać w lodówce ok 1 miesiąca i jest dobry.
