Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
dżem śliwkowy
1/2 kg -
jajko
3 -
cukier
1 szkl -
mąka
3 szkl -
oliwa
3/4 szkl -
kakao
4 łyżki -
powidła śliwkowe
-
czekolada deserowa
10 dkg -
posypka do ciast
-
Przyprawa do piernika ciast i deserów Prymat
2 łyżeczki -
Soda oczyszczona Prymat
2 łyżeczki
Przepis i sposób przygotowania Piernik śliwkowy
Jajka roztrzepujemy. Do roztrzepanych jajek dodajemy cukier i dżem śliwkowy. Dokładnie ucieramy robotem kuchennym. Do garnuszka wlewamy oliwę, dodajemy do niej kakao i mieszamy, aby dokładnie się połączyło. Wymieszane dodajemy do robionej masy i dalej ucieramy. Na końcu mieszając łyżką drewnianą dodajemy mąkę wymieszaną z przyprawą i sodą. Pieczemy w nagrzanym piekarniku w temp. 180 stopni ok. 45 min. Wyciągamy i zostawiamy, aby ciasto wystygło. Zimne kroimy na 3 części i przekładamy powidłami. Na wierzch polewamy roztopioną, ale zimną czekoladą i posypujemy posypką dekoracyjną.
Komentarze (23)
Załaduj więcej komentarzy (13)