Przepis i sposób przygotowania na: Piernik na drożdżach
Kroki postępowania
1
drożdże rozdrabniamy
2
ucieramy drożdże i cukier a następnie dodajemy po jednym żółtku
3
następnie szklanka miodu, i wciąż ucieramy
4
dodajemy olej, przyprawę, po łyżce mąki oraz sodę. Jeśli jest rzadkie to podsypujemy mąką.
5
w celu uzyskania ciemniejszego koloru dodajemy kakao.
6
z białek ubijamy pianę. Następni całość łączymy delikatnie mieszając.
7
Ciasto rozdzielamy na pół i każdą część pieczemy osobno około 45 minut.
8
Jeśli ciasto wyjdzie wysokie rozcinamy tak że powstanie 4 płytki, które przekładamy dowolną masą.
9
Najlepiej marmoladą oraz masą śmietankową lub budyniową. Ja zrobiłam z budyniu waniliowego, który utarłam z kostką margaryny.
10
dekorujemy czekoladą, lukrem bądź wiórkami kokosowymi. SMACZNEGO!
