Przepis i sposób przygotowania na: Pieczony kurczak miodowo-paprykowy.
1.Kurczaka oczyszczamy,myjemy i bardzo dokładnie osuszamy.
2.Następnie kurczaka nacieramy solą,pieprzem i słodką papryką w proszku,za pomocą pędzelka kurczaka lekko smarujemy olejem.
3.Kurczaka układamy na blaszce do pieczenia,podlewamy olejem i odstawiamy na około 60 minut w chłodne miejsce.
4. Po tym czasie kurczaka pieczemy około półtorej godziny w temperaturze 180 stopni,do zrumienienia i miękkości mięsa.Podczas pieczenia kurczaka od czasu do czasu polewamy wywarem z pieczenia,mięso wtedy będzie bardziej soczyste.
5.Pod koniec pieczenia za pomocą pędzelka całego kurczaka smarujemy miodem.