Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
karczek
-
czosnek
8 ząbków -
miód
3 łyżki -
wódka
1 kieliszek -
Sól peklowa drobnoziarnista Prymat
Przepis i sposób przygotowania Pieczony karczek
Z miodu, 4 ząbków czosnku, soli peklowej, przyprawy do mięsa i wódki zrobić marynatę. Karczek ponakłuwać i wcisnąć w te miejsca pozostały czosnek. Natrzeć marynatą, zawinąć w folię spożywczą włożyć do lodówki na 24h. Nagrzać piekarnik do 180 st. Włożyć karczek do rękawa i piec 1 i 1/2 godziny.
Komentarze (2)