Przepis i sposób przygotowania na: Pieczone, młode ziemniaczki na ostro
Ziemniaki oczyszczamy , podgotowujemy ok. 10 minut w osolonej wodzie.
W tym czasie nagrzewamy piekarnik.
Blachę natłuszczamy olejem, wrzucamy posiekaną w piórka cebulkę i całe, obrane ząbki czosnku.
Ziemniaki odcedzamy, wkładamy do blachy.
Po całości skrapiamy jeszcze odrobiną oleju i posypujemy papryką i odrobiną soli.
Wkładamy do nagrzanego piekarnika na ok. 20 minut.
Podajemy zrumienione ze świeżym szczypiorkiem!
Smacznego!
