Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
dużej łyż.
gniazda
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
mortadela
1/2 kg -
jajko
2 -
mąka
do oprószenia -
Bułka tarta klasyczna Prymat
-
Kucharek przyprawa do potraw
-
pieprz
-
olej do smażenia
Przepis i sposób przygotowania Pieczona mortadela
Mortadelę kroimy na grubsze kółka. Pokrojoną mortadelę oprószamy z dwóch stron, czosnkiem granulowanym, kucharkiem i pieprzem a na końcu mąką. Jajka wybijamy na talerzyk i roztrzepujemy. Przygotowane placki panierujemy w jajku i w bułce tartej. Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy przygotowane placki z dwóch stron.
Komentarze (9)