Pieczeń wołowa

Pieczeń wołowa

Czas przygotowania:
1h

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

gniazd

gniazda

dużej łyż.

duża łyż.

ml

mała puszka

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • udziec wołowy

    1,5 kg
  • olej

    3 łyżki
  • masło

    3 łyżki
  • czosnek

    2 ząbki
  • Zioła prowansalskie suszone Prymat

  • sól

  • Pieprz czarny grubo mielony Prymat

  • wino czerwone wytrawne

    1,5 kieliszka
Wyślij składniki na:

Przepis i sposób przygotowania Pieczeń wołowa

Mięso natrzeć solą, ziołami, zmiażdżonym czosnkiem i pieprzem. Rozgrzać olej, zrumienić mięso ze wszystkich stron. Podlać winem, dusić do miękkości. Można podawać na zimno i na gorąco.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (1)

kasiazur 19.11.2011 10:07
pycha

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat