Pieczeń rzymska z jajkiem

Mięso umyć i zmielić. 6 jaj ugotować na twardo.Ostudzić i obrać. Do mięsa dodać pokrojoną cebulę, bułkę tartą, surowe jajko i przyprawy. Wszystko bardzo dokładnie wyrobić. Keksówke wysmarować masłem i wysypać bułką tartą.Połowę mięsa włożyć do blaszki i zrobić w nim lekkie zagłębienie na jajka po środku blaszki. Jajka wyłożyć wzdłuż blaszki jedno za drugim. Przykryć pozostałym mięsem i dokładnie docisnąć aby mięso się skleiło. Piec w 180 st C przez ok. godzinę. Smacznego!