Pieczarkowy sosik

Pieczarkowy sosik

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
1 - 2

Kalkulator jednostek
×

kostka

g

kg

gramów

gniazda

gniazd

ml

duża łyż.

dużej łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • pieczarki

    20 dag
  • cebula

    1 sztuka
  • mąka pszenna

    2 łyżeczki
  • mleko

    1,2 szklanki
  • woda

    1 szklanka
  • sól

    1 pieprz
  • pieprz

    1 pieprz
  • olej do smażenia

    2 łyżeczki
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Cebulę obierać i pokroić w kostkę wrzucić na patelnie z rozgrzanym olejem i mieszać. Pieczarki umyć, obierać i pokroić w cienkie plasterki. Po zeszkleniu się cebuli dodać do niej pokrojone pieczarki i stale mieszając smażyć ok 5 minut. Oprószyć mąką i stale mieszając smażyć chwilkę. Podlać mlekiem, wymieszać. Dodać wodę do momentu uzyskania rzadkiej konsystencji sosu. Dodać sól i pieprz. Chwilę podgotować. Podawać w sosjerce.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (1)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
wiola333 26.03.2013 10:08
bardzo smaczny przepis

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat