Pieczarkowy krem .

Obieramy pieczarki , ścieramy na tarce o grubych oczkach ,cebulę obieramy i drobno siekamy.Pieczarki i cebulę , przesmażamy na patelni .Po czym wszystko , wrzucamy do garnka i zalewamy bulionem ,dodajemy obranego i drobno pokrojonego ziemniaka ,doprawiamy solą ,pieprzem i papryczką i gotujemy aż ziemniak będzie miękki.Dodajemy śmietanę i serek topiony, jeszcze chwilkę gotujemy. Jak wyłączymy zupę to wszystko traktujemy blenderem . Wlewamy na talerz posypujemy startym serem i grzankami.