Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
dużej łyż.
gniazda
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
Składniki
-
filety z kurczaka
4 szt. -
pieczarki
12 szt. -
cebula
1 szt. -
sól
1 łyżeczki -
Pieprz czarny mielony Prymat
1 łyżeczka -
kasza manna
3 łyżki -
Bułka tarta klasyczna Prymat
1/2 szkl. -
jajko
1 szt. -
koper świeży
1 garsc -
natka pietruszki
1 garsc
Dodatkowo
-
Bułka tarta klasyczna Prymat
do obtoczenia -
ser żółty
kilka plastrów -
olej do smażenia
Przepis i sposób przygotowania Pieczarkowe mielone
Mięso umyć i zmielić wraz z cebulą i obranymi pieczarkami. Dodać sól, pieprz, jajko, posiekana zieleninę, kaszę mannę i bułkę tartą. Wymieszać. Formować kulki i do środka wpychać kosteczkę sera. Obtoczyć w bułce tartej i smażyć na rozgrzanym oleju aż zarumienią się z obu stron.
Komentarze (2)