Przepis i sposób przygotowania na: Piankowy deser galaretkowy z brzoskwiniami
Kroki postępowania
1
Rozpuszczam jedno opakowanie galaretki w 0,5 szklanki gorącej wody. Pozostawiam do ostygnięcia.
2
Ubijam na sztywno śmietankę kremówkę z cukrem pudrem za pomocą miksera.
3
Do śmietany dodaję małymi porcjami przestudzoną galaretkę.
4
Masę śmietanową przelewam do małych pucharków i wstawiam do lodówki na ok. pół godziny by masa stężała.
5
Brzoskwinię odsączam z syropu i kroję w niedużą kostkę. Układam na piance.
6
Zalewam owoce drugą galaretką rozpuszczoną w gorącej wodzie (wg przepisu na opakowaniu) i pozostawiam do stężenia.
Gotowe desery dekoruję bitą śmietaną oraz owocami dopiero przed podaniem.
Gotowe desery dekoruję bitą śmietaną oraz owocami dopiero przed podaniem.
