penne z szynką, pomidorami, bazylią i mozarellą

Ugotować makaron. Podsmażyć na patelni pokrojoną cebulę i szynkę. Dodać pokrojonego w kostkę pomidora. Chwilkę pdsmażyć, dorzucić makaron, wymieszać.
Posolić i popieprzyć do smaku.
Zdjąć z ognia dodać listki bazyli, wymieszać.
Ułożyć na talerzach, posypać poszarpaną mozarellą.
Uwielbiam takie penne...